Pasta per bigné
Impasto classico per la preparazione di bigné sia dolci che salati Guarda tutte le ricette base di cucina Guarda tutte le ricette base di pasticceria Guarda tutte le ricette base…
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Pasta frolla semplice
La pasta frolla è una delle ricette base più utilizzate in pasticceria. Si utilizza per realizzare dolci con base croccante, crostate e biscotti Guarda tutte le ricette base di cucina…
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Pan di spagna
Il pan di spagna è una ricetta della pasticceria di base e serve per preparare torte e dolci farciti Guarda tutte le ricette base di cucina Guarda tutte le ricette…
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Lingue di gatto
Le lingue di gatto sono biscotti fini che accompagnano spesso creme, macedonie e gelati. La loro forma stretta ed allungata ricorda la lingua di un gatto. Guarda tutte le ricette…
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