Una serie di ricette di panetteria di base
https://youtu.be/VyHngKTfEjs Il lievito madre conferisce ai prodotti finiti: una maggiore digeribilità; una maggiore conservazione; più gusto ed aromi. Insomma, doverlo rinfrescare giornalmente e controllarlo, ne vale davvero la pena, in…
Presto arriverà il video del procedimento. Se ti fa piacere te lo farò sapere. Rimani aggiornato, lasciandomi la tua mail. Tranquillo la tua privacy è al sicuro non la darò…
La pasta brisé è una pasta base neutra utilizzata per preparazioni salate e dolci Guarda tutte le ricette base di cucina Guarda tutte le ricette base di pasticceria Guarda tutte…
Il pan brioche una una ricetta base utilizzata in pasticceria, panetteria e cucina. Ottimo abbinamento per panini, toast, tartine. Guarda tutte le ricette base di cucina Guarda tutte le ricette…
Le lingue di gatto sono biscotti fini che accompagnano spesso creme, macedonie e gelati. La loro forma stretta ed allungata ricorda la lingua di un gatto. Guarda tutte le ricette…